姜中龙，生于1949年2月，大召营村人。食品专业中级工程师，新乡县第五、六、七届政协委员，曾获新乡县“劳动模范”称号，新乡市第九届工商联执委，曾被县公安局、县法院、县税务局等部门分别特邀为“督查监督员”、“廉政监督员”等。
1993年创办生龙油粕厂，2000年技术升级改造，年产1.6万吨高级烹调油，同年改为新乡县中龙油脂有限公司。曾被农业部授予“质量达标企业”，省乡镇企业局评为“名牌产品”，新乡市委、市政府授予“先进私营企业”，新乡市政府认定为“重点保护企业”，新乡市消费者协会评为“消费者信得过单位”，新乡县“重点服务单位”，连续十年被税务部门授予“纳税先进单位”、“先进户”等。2015年由于国家种植结构调整，原料短缺而停产。
一生以孝为先、为人忠厚、勤俭持家、艰苦创业、多行善举，对贫困家庭多有资助，对本地学校、医疗、村电改、村路改以及每年春节的村文艺活动都有捐资。曾在大召营镇中学设过“匡衡助学金”。1997年以来，热心家族事务，致力于家教家风建设。建设大召营姜氏宗祠捐资3万元，并奉献义工、路（油）费、餐费等，是修建宗祠的主要负责人之一。2023年修族谱、宗祠油漆捐款3万元。
